Cake Boss is die program waarna jy kyk wanneer jy jouself met lieflike eindelose moontlikhede wil omring. Sedert die program die eerste keer in 2009 uitgesaai is, het ons gekyk hoe die koekkunstenaar Buddy Valastro vorendag kom met van die mees kranksinnige koekskeppings. Nie net dit nie, ons het hom ook sien werk saam met verskeie lede van sy groot Italiaanse familie by die Carlo's Bake Shop in Hoboken, New Jersey. Dit sluit sy susters in - Maddalena Castano, Grace Faugno, Mary Sciarrone en Lisa Valastro. Hy word ook aangesluit deur sy eerste neef Frankie Amato, Jr. en jarelange werknemer Danny Dragone. Intussen word hy ook by sy swaers Mauro Castano en Joey Faugno aangesluit. Sy vrou, Lisa, maak ook verskyning saam met hul kinders.
As jy die program gevolg het, weet jy dat Buddy die winkel oorgeneem het nadat sy pa oorlede is. Vir jare het Buddy se ma, Mary Valastro Pinto, ook op die program verskyn. Ongelukkig is sy in 2017 oorlede nadat sy met ALS gediagnoseer is.
Deur die jare het ons gesien hoe Buddy en sy gesin deur dit alles gaan. Terselfdertyd het die program egter geheime vir ons gehou wat waarskynlik alles sou verander:
15 Buddy was nie bekend as die koekbaas totdat die program uitgekom het nie
Voordat hy die hoofkarakter op "Cake Boss" geword het, het Buddy nie juis 'n titel gehad nie. Hy het dit bevestig toe hy deur Bakers Journal daaroor uitgevra is. Buddy het verduidelik: "Ek het dit gekry toe die vertoning begin het. Ek was eers skepties. Ek wou nie soos 'n drol afkom nie - asof ek beter as almal anders was - maar dit wys wie ek is in 'n ware lig. Nou, ek kon nie daaraan dink om iets anders te wees as dit nie."
14 Carlo se personeel sukkel gereeld om hul bekende kreefstertgebak te maak, want dit is moeilik om mee te werk
Tydens 'n onderhoud met Eater Las Vegas, het Nicole Valdes, wat Carlo's Bakery se sosiale media en openbare betrekkinge bestuur, verduidelik: Die sfogliatelle-deeg is uiters moeilik en tydrowend om te vervaardig en te trek. Buddy het self gesê die werk daarmee het menige man tot trane gebring van frustrasie.”
13 Die gebak is dalk nie so indrukwekkend IRL soos wat hulle op die skou is nie
Een resensie van die bakwinkel op TripAdvisor het opgemerk: “Die rugelach was swak. Die koffiekoek was middelmatig en die ronde koeke is verwoes deur die gomagtige fondant (hoewel baie aantreklik). Ditto vir die cannolis.” 'n Ander resensie het ook gesê: "Ek wou [sic] die beroemde cannoli [sic] proe … Wat 'n middel [sic] geld. Smaaklose vulsel en die kors was nie so goed nie.”
12 In teenstelling met wat op TV gewys word, word sommige gebak nie werklik ter plaatse gemaak nie
Volgens 'n 2016-inskrywing op die blog Heather of Life in Leggings, "Alles wat in die bakkerye gesien word, word in die fabriek gemaak en dan na die bakkeryplekke gestuur om die finale afwerking in die winkel te voltooi." Die blogger, Heather, is genooi om na Buddy's Lackawanna Cake Factory & Filming Studio te kyk.
11 Buddy se swaer is van die reeks afgeskryf nadat hy vir aanranding gearresteer is
Remigio Gonzalez was getroud met Buddy se suster, Lisa. Hy het ook by die bakkery gewerk totdat hy skuldig bevind is aan ernstige seksuele aanranding. Volgens NJ.com was sy slagoffer 'n 13-jarige meisie. Nadat hy skuldig gepleit het, is Gonzalez tot nege jaar in staatsgevangenisstraf gevonnis. Sedert sy skuldigbevinding blyk dit dat die hele Valastro-gesin bande met hom verbreek het.
10 Baie persoonlike koeke word uiteindelik meestal oneetbaar
Nadat foto's van 'n weggegooide Wrigley Field-vertoonkoek van Carlo's Bakery openbaar geword het, het die Chicago Cubs 'n verklaring uitgereik waarin hulle gesê het: Die span het 'n besluit geneem om nie die eetbare porsie te bedien nie nadat die koek buite Wrigley Field uitgestal was vir meeste van die dag. Alhoewel die koek meestal uit nie-eetbare materiaal bestaan het, verskoon dit beslis nie hoe 'n feestelike koek wat kunstig deur Buddy Valastro en Carlo's Bakery geskep is, hanteer is nie.”
9 Die program is een keer gedagvaar vir kopieregskending
Blykbaar was dit nie net TLC wat daaraan gedink het om die naam Cake Boss te gebruik nie. Soos dit blyk, het 'n maatskappy genaamd Masters Software 'n program bekend as CakeBoss, wat bakkers bystaan met sakebestuur. Daarom, toe die program uitgesaai is, het Masters Software besluit om 'n regsgeding teen TLC aanhangig te maak. Dit het die netwerk van oortreding beskuldig.
8 Buddy is nie tipies teenwoordig in die bakkery nie, anders as wat op TV gewys word
Berigte dui daarop dat Buddy selde in die winkel teenwoordig is. Dus, as jy Carlo's Bakery besoek om hom te ontmoet, kan jy dalk teleurgesteld wees. Miskien is dit omdat Buddy twee keer so hard gewerk het sedert die bakkery uitgebrei het. Terselfdertyd moet hy ook sy verfilmingsverpligtinge met TLC nakom.
7 Werknemers het verklaar dat die winkel nie 'n ideale plek is om te werk nie, danksy skinder en swak sanitasie
Volgens 'n plasing deur 'n voormalige bemanningslid op Indeed, “Tipiese werksdag het bestaan uit eindelose drama en skinderpraatjies van die arbeidsmag wat nie omgegee het oor sanitasie of klantetevredenheid nie aangesien die geledere van bedrywighede selde teenwoordig was. Bestuurders en toesighouers het altyd slapgat en die blaam op mekaar gewys sonder om verantwoordelikheid te aanvaar. Diefstal en onetiese optrede in die werkplek was algemeen en selde aangespreek.”
6 Buddy het 'n ware wedywering gehad met Duff Goldman
Duff Goldman het tydens 'n onderhoud met TV Insider gesê: “Ons het net een keer tevore ontmoet, ver terug toe ons albei ons eerste Food Network-kookkompetisie gedoen het. Ek onthou ek het die deur vir hom oopgehou terwyl hy 'n laken inbring - hierdie massiewe stuk toerusting wat vir jou fondant rol - en ek het hom gespot."
5 Buddy het nie na die Hoboken-ligging teruggekeer ná sy ma se dood nie
Terwyl hy met People gepraat het, het Buddy onthul: “Ek was nog nie terug na Hoboken sedert sy dood is nie en ek weet dat wanneer ek soontoe gaan, ek beslis sal breek.” Hy het bygevoeg: “Daardie plek het soveel geskiedenis en dit was my ma se plek, dit was haar winkel.” Buddy het nietemin, ná sy ma se dood, ook bevestig dat hul koekbesigheid sou voortgaan.
4 Daar is bakkerypersoneel wat nooit op kamera gewys word nie
Terwyl 'n werknemer van Carlo's Bakery vrae oor Reddit beantwoord het, het gesê: "Ek is omtrent deel van die personeel wat buite raamwerk werk. Hulle het opgehou om op die oorspronklike plek te verfilm, so jy sal nie binnekort my mooi gesig sien nie.” Nietemin het sy ook later opgemerk: "Jy sal my gesig sien as jy die meeste van die tyd van ver plekke af kom, veral wanneer dit besig is."
3 IRL Buddy maak nie eintlik soveel van die winkel se koeke nie
Tydens sy onderhoud met Bakers Journal het Buddy onthul: “Die program is redelik akkuraat met wat gebeur – dit is dieselfde personeel, dieselfde mense, maar wanneer die program verfilm word, het ek meer tyd in die kombuis net omdat ek maak baie van die koeke vir die vertoning. Die program gaan alles daaroor om koek te maak, maar in die daaglikse bedrywighede doen ek ongeveer 60 persent [sic] van die koeke, nie 100 persent [sic] nie."
2 Baie van die verfilming vind nie by die werklike winkel plaas nie
'n Carlo's Bakery-werknemer het ook op Reddit onthul: “Verbasend genoeg daag die TV-span nie meer op nie. Hulle doen amper nie meer die verfilming by die werklike winkel nie. Soort van hartseer.” Dit blyk dat baie van die verfilming vir die program nou gesentraliseer of beperk is tot 'n handvol bakkery-lokasies. Daar word ook geglo dat verfilming nou net in die winkel se fabriek gedoen word.
1 Claudio se Italiaanse troue was heeltemal vals
Buddy se tweede neef, Claudio, het vermoedelik 'n troue in Italië gehad. Volgens Fame 10 het 'n besoeker van die winkel egter beweer: "Ek was al by Carlo's Bakery (die bakkery van Cake Boss). Terwyl ons daar was, het ons geleer dat die "troue" wat hulle in Italië verfilm het heeltemal vervals was. Hulle het eintlik nooit getrou nie. Het die ervaring nogal vir my verwoes.”
