In die oorspronklike “MasterChef” is Ramsay saam met die sjef Aarón Sánchez en die restaurateur Joe Bastianich. Elke seisoen werk die drie om die beste tuiskok te vind deur 'n reeks baie moeilike en, soms, hoogs tegniese kookuitdagings. Op die ou end dring net die sterkste tuiskokke deur na die finaal en eis uiteindelik die trofee en groot prys van $250 000.
Die sukses van "MasterChef" het ook gelei tot verskeie spin-offs regoor die wêreld. Intussen het dit ook gelei tot die ontwikkeling van die uiters suksesvolle "MasterChef Junior." En selfs al is jy 'n groot aanhanger van albei programme, is ons bereid om te wed dat jy steeds nie alles van die 'MasterChef'-wêreld weet nie. Kyk na 'n paar van hierdie agter die skerms geheime:
15 Potensiële deelnemers ontvang geen hulp om hul kos warm of koud te hou nie
Terwyl hy met die A. V. Klub, voormalige deelnemer Elise Mayfield, het gesê sy het hoenderpot-handpasteie en Brusselse spruitslaai gemaak vir die ope oproep. En sy onthou: Ek het geweet die een ding wat hulle in die openbare oproep gesê het, was dat hulle geen verwarming of verkoelingselemente sou hê nie, so jy sal 'n manier moet vind om jou kos warm of koud te hou, of iets maak wat kan wees by kamertemperatuur.”
14 Voordat jy Ramsay en die ander beoordelaars ontmoet, ontmoet jy vervaardigers en 'scary' sjefs wat jou kos kritiseer
Tydens oudisies het Mayfield onthou dat hy 'n paar "scary" sjefs teëgekom het. Sy het ook gesê: “Die sjefs het kos geproe en ook gekritiseer, so mense het ter plaatse kritiek gekry, wat nie iets was wat ek verwag het nie. Dan praat jy boonop ook met vervaardigers wat wil weet hoe jou persoonlikheid is.”
13 Dit neem ten minste vier maande om op die program te kom
Mayfield het onthul: “Die oudisieproses is baie maande lank. Daar is kommunikasie deur die hele proses, maar dit is ook maande en maande en maande van 'verskillende stappe' en 'wag om van mense te hoor' en 'wag om dinge in te dien' en spertye vir my om dinge in te dien en spertye om van hulle terug te hoor, maar, uiteindelik het ek eers vier maande later teruggehoor oor LA toe.”
12 Om na L. A. te vlieg, waarborg nie jou plek as deelnemer nie
Mayfield het onthou, Wat ek vertel is - en ek dink almal sal dit weet van die manier waarop die program opgestel is - maar toe ek die oproep kry om te gaan, bedoel ek, ek is basies gesê: 'Dit is nie 'n waarborg dat jy op die program is nie, dit is nie 'n waarborg dat jy die beoordelaars gaan ontmoet nie, dit is 'n nie waarborg van enigiets nie. Dit is net die finale oudisie.'”
11 Potensiële deelnemers word gevra om hul normale lewens vir maande te laat vaar
Sodra jy ingelig is dat jy 'n potensiële deelnemer aan die program is, moet jy bereid wees om jou normale lewe op te hou. Soos Mayfield onthul het, "Ek is aangesê om vir 'n paar maande te pak, so dit was moer." Dit het ook beteken dat sy net 'n week gehad het om verskeie dinge uit te vind. Sy moes haar werkplek inlig dat sy weg sou wees, en sy moes ook reëlings tref vir haar motor en woonstel.
10 Sommige beoordelaars, soos George Calombaris, vinnig op verfilmingsdae
Terwyl hy met Daily Mail Australia gepraat het, het "MasterChef Australia"-beoordelaar Calombaris verduidelik: "Ek beplan myself. So as ek weet ek gaan 20 disse per dag proe, gaan ek nie ontbyt, middagete of aandete eet nie – dit gaan daaroor om dit te verstaan.” Hulle het later bygevoeg, “Ek is baie strategies en baie gedissiplineerd in hoe ek proe en die tydsberekeninge van wanneer ek dit ook proe.”
9 Die tydsbeperkings is werklik
Soos Mayfield onthou, “Sodra jy in die kombuis kom, en jy is by jou stasie en hulle begin vir jou inligting gee, verdwyn die kameras net. Daar is soveel anders op die spel en daardie tydsbeperkings is 100 persent werklik. Hulle is nie lus vir TV nie. Hulle is werklik, en as hulle sê die horlosie het begin, het die horlosie begin.”
8 Die 'Junior'-deelnemers is versigtiger met messe as die volwassenes
Tydens 'n onderhoud met Salon het die kulinêre vervaardiger Sandee Birdsong onthul: “Hierdie kinders was so ongelooflik dat hulle … jy weet, hulle het hulself nie gesny nie. Hulle het hulself baie minder gesny as die volwassenes. Net om te sien hoe hulle hierdie taak aanpak, was ongelooflik, en hulle het dit beter aangepak as wat die meeste volwassenes doen.”
7 “MasterChef Junior” neem veiligheid baie ernstig op. Daar's 'n dokter vir elke deelnemer
Robin Ashbrook, die uitvoerende vervaardiger van beide "MasterChef" en "MasterChef Junior" het aan HuffPost gesê: "Elke een van die rye het 'n dokter aan die einde daarvan wat jy selde sien. Hy het te alle tye sy of haar oë op een kind. Daar is nie iets soos rubbermesse en voorgee kookwater op hierdie program nie. As dit eg is, is dit eg.”
6 “MasterChef Junior”-kinders woon steeds skool by terwyl hulle verfilm
Volgens Birdsong, “Boonop moet hulle ook hul skool hê, want dit is nie net kompetisie nie; jy moet ook daardie dag jou skool hê. Dit is nie soos 'Haai, ek is op hierdie program en daar is 'n breek van die werklikheid nie.' Hulle moet eintlik skool toe gaan en moet pouses hê en moet op 'n sekere tyd eet.”
5 Verfilming vir “MasterChef Junior” is streng beperk tot vier uur per dag
Ashbrook het ook onthul: “Vir ons, produksiegewys, was dit 'n uitdaging, want ons verfilm gewoonlik op die volwasse 'MasterChef' 'n 12-uur-dag. Met hierdie ouens, afhangend van watter dag van die week, en hul ouderdom, is die limiet net vier uur per dag. Wanneer daardie vier ure verby is, is daardie vier ure op. Ons moes letterlik ophou verfilm.”
4 Streng geen resepte word in die kompetisie toegelaat nie
Tydens haar onderhoud het Mayfield verduidelik: “Geen resepte nie. Dis vreesaanjaend. Daar is oomblikke wanneer jy soos: 'O my god, dit het gewerk!' Ek ken geen ander manier om dit te verduidelik nie, behalwe dat dit ongelooflik is wat die menslike brein kan onthou wanneer jy onder druk is. Ek dink ons het almal net baie tyd spandeer - ek het baie tyd spandeer om voor te berei voor ek vertrek."
3 Die 'Junior'-deelnemers het altyd 'n chaperone terwyl hulle verfilm
Volgens Ashbrook, “Daar was altyd 'n chaperone en dit was amper altyd 'n ouer. Hulle kon te alle tye sien wat in die kombuis aangaan. Al die ouers het eintlik saam gesit en kyk wat gebeur het. Hulle het regtig gebind. Dit was beslis nie 'n 'Dance Moms'-atmosfeer nie.”
2 Amerikaanse deelnemers kan kookklasse bywoon ter voorbereiding vir die kompetisie
En soos die voormalige deelnemer Josh Marks verduidelik het, "Die kookklas is soos, so MasterChef, hulle leer jou regtig hoe om 'n sjef te wees." Intussen het 'n vervaardiger vir die program aan The Mail on Sunday gesê, "MasterChef US het nog nooit enige geheim gemaak van die praktyk waar deelnemers voor sekere spesialis-uitdagings toegang tot opleiding en relevante verwysingsmateriaal gegee is nie."
1 Geregte kan onmiddellik beoordeel word, afhangend van of dit warm geëet moet word
Volgens 'n antwoord op Reddit deur iemand wat op die kulinêre span van die program is, As iets vars en warm geëet moet word, soos miskien het 'n sjef iets gemaak met 'n geklopte bolaag wat baie vinnig sal smelt, sal ons haas om dit te beoordeel om die integriteit van die gereg te bewaar. Hou in gedagte dat wanneer die beoordelaars tussen sjefstasies rondslinger tydens 'n kok, hulle aktief alles proe.”
