Onthou jy S alt Bae? Die Turkse slagter en sjef wat in 2017 viraal gegaan het vir sy uitspattige vertoning van sout beesvleis? Die vleisagtige meme het ontelbare kopies geïnspireer en selfs 'n paar celebrity-reaksies.
Maar dink jy gereeld aan hom? Wel, S alt Bae dink beslis hy doen.
Die 37-jarige man agter die meme, Nusret Gokce, het weer virale gegaan, maar hierdie keer om al die verkeerde redes. S alt Bae het in gesprek met The Times aangekondig dat sy grootste impak op die kulinêre wêreld miskien nie die 14 Nusr-Et-restaurante is wat hy regoor die wêreld geopen het nie, maar die hoop wat hy aan die toekoms van die slaghuisonderneming gegee het.
“In die ou dae het niemand gesê dat hulle 'n slagter is nie,” sê hy. “Hulle sou nie goed daaroor voel nie. In Turkye sou jy vir 'n kind vra: 'Wat sou jy graag wou wees?' Hy of sy sou sê: ''n Dokter, 'n ingenieur, ruimtevaarder.'"
Hy het voortgegaan, "nou wil almal 'n slagter wees as gevolg van my. Nou, as jy 'n kind vra, wil hulle S alt Bae wees. Hulle sien my as 'n afgod. Ek is 'n inspirasie vir baie van mense in 'n baie kort tydperk."
Soos altyd kan ons op Twitter staatmaak om ons te laat weet of S alt Bae die waarheid praat. "LMFAOOOOOOOOOOOOOOOOOO WIE HET VIR SOUT BAE GELIEG WTF," het een minder-as geïnspireerde kritikus geskryf.
"Oral waar ek gaan, is kinders altyd soos 'Ek wil 'n slagter wees' of 'Ek wil S alt Bae wees.' Die jeug van vandag hou daarvan om hierdie dinge te sê," het 'n ander geskerts, met 'n derde wat bygevoeg het, "oral waar ek gaan, vertel elke kind wat ek sien, almal vir my dieselfde ding. 'Ek wil $800 vra vir maalvleis.'"
En die grappies het voortgegaan. "Jip, my vierjarige nefie is soos 'F dump trucks, I wanna be S alt Bae'," het een geamuseerde leser gesê. "As ek 'n kind ontmoet wat sê hulle wil S alt Bae wees, sal ek hulle voor 'n trein gooi," het 'n ander een gedreig.
Een leser wou hê dit moet bekend wees dat hy dalk 'n impak gehad het, maar die meeste kinders wat daaroor praat om slagters te word, doen dit as gevolg van hul familie. "[L]ons gee nie voor dat 6/10 seuns in die Midde-Ooste slagters is as gevolg van hul familie nie, want dit is 'n werk vir die 'laer klas'," het hulle gesê.
S alt Bae het vandeesweek sy nuutste Nusr-Et-restaurant in Londen geopen, waar hy £11 vra vir 'n Redbull en £630 vir 'n Tomahawk Steak. Die pryse is nie goed deur die massas ontvang nie.
Dit lyk of S alt Bae dalk 'n bietjie verder moet soek om sy potensiële opvolgers te vind.
